Рецепта на деня: Свинско месо с праз лук

Необходими продукти:

свинско месо – 1 кг вратно

свински гърди – 300 г

праз – 4 стръка

мас – 4 с.л.

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на хапки.

Сложете маста в тиган и прибавете месото. Пържете до готовност като го разбърквате периодично.

През това време изчистете и нарежете лука на едро и го добавете при готовото месо.

Посолете и поръсете с черен пипер.

Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.

Добър апетит!

Източник: Gotvach.bg