Рецепта на деня: Бухтички за душата (от тефтерчето на баба)

Бухтички за душата.

Източник gotvach.bg

Продукти:
350 гр. брашно
1 бр. яйца
3 с.л. олио
200 гр. кисело мляко
1 ч.л. равна сода бикарбонат
сол

Приготвяне:
В киселото мляко угасяваме сондата, пресяваме брашното в тава. Правим си кладенче и добавяме яйцето, солта, олиото и киселото мляко.

След като омесим тестото, оставяме да почине 15 минути. Разточваме, режем на формички нашите домашни бухти.

Пържим от двете страни бухтичките за душата и ги поднасяме с плодове, сирене, сладко…

Добър апетит!