Рецепта на деня: Бърза гозба с картофи и зелен боб (от тефтерчето на баба)
Източник Зорница Христова Михова, gotvach.bg
Продукти:
пресни картофи – 1 кг
зелен фасул – 500 гр.
лук – 3 глави зрял
олио – 100 мл.
чесън – една скилидка
сол – на вкус
черен пипер – на вкус
Приготвяне:
Почистваме пресните картофи и варим в тенджера с вода и сол заедно със зеления боб. Запържваме лука. Добавяме скилидката чесън и подправките. Оставяме да се задуши на изключен котлон селската гозба.
Добър апетит!
Прочетете още:
Рецепта на деня: Най-вкусната супа от тиквички