Рецепта на деня: Салата за двама с чеснов дресинг

ВАРНА новини лого

Източник: recepti.gotvach.bg.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • тиквички – 1 бр.
  • домати – 1 бр.
  • краставица – 1 бр.
  • зелен пипер – 2 бр.
  • лук – 1 бр.
  • магданоз – 5 клонки
  • чесън – 1 глава
  • олио – 100 мл
  • оцет – 50 мл
  • сол – 5 г
  • захар – 5 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо, изпичам зеления пипер и го оставям в тенджера с капак да се задуши.

Измината и почистена тиквичка изпичам в леко намазнен грил тиган.

През това време нарязвам домата и краставицата на едро и поставям в дълга чиния, като редувам от двата зеленчука.

После прибавям печената тиквичка, пипер, лук и магданоз.

Отделно приготвям дресинг за салатата.

Първо, намачквам почистения чесън и към него прибавям равно количество олио, оцет сол и захар.

С готовия дресинг поливам вече готовата и подредена салата с тиквички.

Добър апетит с моята салата за двама с чеснов дресинг.

От Recepti.gotvach.bg

Четете още:

Рецепта на деня: Доматена салата с нахут