Рецепта на деня: Салата с елда и киноа

ВАРНА новини лого

Източник: Recepti.gotvach.bg.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • елда – 50 г
  • киноа – 20 г
  • домати – 200 г
  • краставици – 200 г
  • червен лук – 30 г
  • зехтин – 3 с.л.
  • сол – 1 с.л.
  • босилек – 2 стръка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Елдата и киноата се варят 10 минути. Отцеждат се и се оставят да изстинат.

През това време се нарязват на ситно доматите, краставиците, червеният лук и босилекът. Елдата и киноата се смесват със зеленчуците, солта и зехтина.

Салатата с киноа се оставя да се охлади 10 мин в хладилник и се сервира.

Салата с елда и киноа е пълноценна салата, която ще ви донесе много хранителни вещества и може да замени пълноценната вечеря.

От Recepti.gotvach.bg

Четете още: