Рецепта на деня: Перфектен кадаиф
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- кадаиф – 1 опаковка 300 г
- моцарела – 100 г
- масло – 1/2 ч.ч.
ЗА СИРОПА
- вода – 2 ч.ч.
- захар – 1 1/2 ч.ч.
- лимони – 1 парче
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Кадаифът се полива с разтопеното масло и във всяко парче се слага по парченце от моцарелата. Слага се за кратко във фурната, да се запече. През това време приготвяме сиропа от водата, захарта и резена лимон за свежест.
След като изстине, се залива с горещ захарен сироп. Може да се гарнира с шамфъстък перфектният кадаиф, за да е още по-перфектен.
Четете още: