Рецепта на деня: Лесен тарт с кейл и картофи
Снимка: Recepti.gotvach.bg.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- стар хляб – 3 филийки
- прясно мляко – 3 с.л.
- масло – 30 г
- картофи – 2 бр. сварени
- кейл – 6 бр. листа
- яйца – 3
- чушки – 1 бр.
- сол
- черен пипер
- риган
- рикота – 2 с.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Днес приготвих този ароматен домашен солен тарт и сега искам да споделя идеята си с вас.
Имах стар царевичен хляб, който натроших в купа и смесих с малко прясно мляко, както и стопено масло.
Количеството продукти е според големината, преценете, след това намазах форма с меко масло и отгоре изсипах сместа. Заравних с лъжица.
В друга купа смесих листа кейл, почистени от дръжки, нарязани сварени картофи, яйца, сол, чер пипер, риган.
Тази смес разпределих върху блата. Отгоре подреждам нарязани на колелца чушки, малко рикота, слагам и масло, тук-там.
Пекох лесен тарт с кейл и картофи на 200 °C до готовност.
Можете да използвате всякакъв вид хляб!
Четете още: