Рецепта на деня: Запеканка с пилешко, картофи и сметана

Необходими продукти:

картофи – 1.5 кг

пилешко месо – 700 г филе

готварска сметана – 500 мл

сирене – 250 – 300 г

кашкавал – 100 г

сол

черен пипер

Начин на приготвяне: 

Първо обелете и сварете картофите в тенджера.

През това време, докато се варят, нарежете пилешкото на парчета и го сложете в тава, прибавете олио, сол и черен пипер и го сложете да се пече във фурната.

Не препичайте месото, извадете го, преди да е готово за ядене, и като го извадите, добавете сварените и нарязани картофи, натрошеното сирене, готварската сметана, сол по ваш вкус и всичко това го объркайте в тавата, като накрая настържете кашкавала отгоре.

Печете запеканката на добре загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Добър апетит!

Източник: Gotvach.bg

Вижте още:

Рецепта на деня: Плодова торта с извара