Сладки черешки
Необходими продукти:
бисквити – 250 г, „Закуска“ бели
бял шоколад – 100 г
краве масло – 100 г
крема сирене – 50 г
течна ванилия – 1/2 ч.л.
пудра захар – 1 ч.л. /може и без нея/
червена боя – течна
за поръсване – кристална захар
борови иглички – предварително изчистени, измити и подсушени
Начин на приготвяне:
Бисквитите се смилат в блендер и след това прехвърлят в купа.
Шоколадът се начупва и заедно с маслото се слагат на водна баня или в микровълнова да се разтопят.
След това се прибавят към бисквитите. Прибавя се крема сиренето и пудрата захар.
Започваме да наливаме по малко от червената боя и да месим тестото. Слагаме боя, месим, пак слагаме, докато получим желания цвят. Сместа се прибира в хладилника за половин час, малко да се стегне.
След това оформяме малки топчета и ги овалваме в захар. Накрая забождаме боровите иглички.
Да ви е сладко!
Източник: Gotvach.bg, Вкусни рецепти с Валерия
Вижте още: