Бобен тарт с бекон и зеленчуци
Необходими продукти:
сварен боб – 300 г
орехи – 100 г
моркови – 2 бр.
червен лук – 1 гл.
земна ябълка – 5 грудки
бекон – 3 листа
сол
джоджен – на вкус
Начин на приготвяне:
Свареният боб се намачква с вилица.
Подправя се с джоджен и сол на вкус.
Слагат се натрошени орехи и сместа се разстила във форма за тарт с диаметър 20 см. Пече се 30 минути.
Върху готовия солен тарт се слагат запържените зеленчуци и бекона, запечен на сух тиган.
Украсява се с пресен джоджен.
Добър апетит!
Източник: Gotvach.bg
Вижте още: