Бананова торта с обикновени бисквити
Необходими продукти:
прясно мляко – 200 мл
захар – 150 гр
обикновени бисквити – 2 малки пакета
банани – 7 бр
течна сметана – 500 мл
натурален шоколад – 150 гр
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня.
През това време разбийте сметаната със захарта, докато се получи гъста смес. Когато шоколадът е готов, го прибавете към разбитата сметана с бъркане, на тънка струя.
Затоплете леко прясното мляко.
Нарежете 4 от бананите на колелца. Останалите запазете за декорация.
Вземете бисквитите, потопете ги една по една в мляко и наредете пласт във форма за торта или в продълговата тава. Наредете върху тях колелцата от банан. Покрийте ги с половината крем.
Наредете нов пласт бисквити, след това банани и изсипете останалия крем. Размажете хубаво и оставете тортата в хладилника за няколко часа, за да стегне и бисквитите да поемат от крема и да омекнат.
Украсете със симетрично нарязани бананови колелца, замразени малини и къпини и разтопен шоколад.
Да ви е сладко!
Източник: MateKitchen
Прочетете още: