Спанак с яйца и сирене на фурна

Необходими продукти: 

яйца – 4 бр – 2.66 лв

лук – 1 глава – 0.12 лв

спанак замразен – 250 гр – 1.50 лв

сирене котидж – 350 гр

сирене – 150 гр – 1.50 лв

пармезан – 30 гр – 1.04 лв

масло – 60 гр – 1.58 лв

индийско орехче – 1 щипка – 0.16 лв

чесън на прах – 1/2 ч.л. – 0.04 лв

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: 

В купа разбийте яйцата заедно с черния пипер, сухия чесън и индийското орехче.

Прибавете половината от разтопеното масло, ситно нарязания лук, размразения и отцеден спанак и трите вида сирене. Разбъркайте много добре.

Изсипете останалото масло в подходящ съд и намажете дъното и стените. Изсипете спаначената смес, разпределете равномерно и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути или до златист загар.

Добър апетит!

Източник: MateKitchen

Вижте още:

Лападник – пълнена питка с лапад