Двойно скача цената на доматите от полето до магазина
Цената на дребно на доматите и краставиците през последните 4 месеца е двойно по-висока от…
сирене
Влиза в сила нова наредба за храните в детските градини и училищата
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително…
Защитаваме киселото мляко и сиренето като български продукти
България изпрати заявления за вписване на „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като…
Изтеглят от пазара козе сирене от Нидерландия с възможно наличие на Листерия
Нидерландският производител Bettinehoeve BV е започнал изтегляне от пазара на козе сирене Bettine Blanc ripened…
Ограничават до 60% водата в сиренето
Най-много до 60% ще се ограничи водата в сиренето. Това предвижда наредба за специфичните изисквания…
БАБХ констатира наличието на Листерия в кашкавал и ниска масленост в сирене
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличието на бактерията Листерия моноцитогенес в проба…
БАБХ проверява сиренето и кашкавала в търговската мрежа
Българската агенция по безопасност на храните, Комисията за защита на потребителите, „Активни потребители“ и двете…
Забраняват печенето на кебапчета на открито – 10 юли 1929 г.
На 10 юли Общинският хигиеничен съвет във Варна издава заповед, която забранява приготвянето и излагането…
Как правилно да съхраняваме всеки вид сирене в хладилника?
Видовете сирене са невероятно много. Разнообразието от вкусове, текстури, аромати, твърдост и мекота в цялата…
Кметът Станчо Савов издава заповед за регулиране цената на сиренето – 20 май 1916 г.
През двата си мандата, като кмет на Варна, Станчо Савов има амбицията да направи всичко…