Рецепта на деня: Пилешки рулади с гъби и бекон

ВАРНА новини лого

Бързо, лесно и много вкусно!

Необходими продукти за двама:

2 бр. пилешки гърди

100 гр. бекон на слайсове

250 гр. гъби кладница (може и печурка)

50 гр. краве масло

щипка мащерка

щипка бял пипер

щипка чесън на прах

сол

Начин на приготвяне:

пилешки гърди

Разрязваме всяка от пилешките гърди „на кърпа“ както е показано на снимката.

правилно разрязване

Задушаваме кладницата с масло и добавяме подправките.

кладницазадушаваме кладницата

Внимателно увиваме плънката от кладницата в пилешкото.

увиване с плънката

След това стягаме пакетчетата със слайсовета бекон.

поставяне на бекона

Поставяме в тавичка с по едно малко парче масло отгоре.

подготовка за печене

Печем около 25 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Сервираме с гарнитура по избор.

Да ви е сладко!

ВН