Рецепта на деня: Спагети с пушена сьомга
Снимка: Jenite.bg.
Необходими продукти:
спагети – 400 г
кокосово мляко – 400 мл
пушена сьомга – 150 г
лук – 1 бр.
масло – 30 г
домат – 1 бр.
чесън на прах – 1/2 ч.л.
джинджифил на прах – 1/2 ч.л.
сол – на вкус
черен пипер – на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете спагетите във вряща подсолена вода и ги варете за 5 минути.
През това време задушете лука в маслото и когато омекне, добавете кокосовото мляко, а след това солта, черния пипер, джинджифила на прах и чесъна на прах.
Прецедете спагетите, налейте кокосовото мляко и варете още 5 минути. Нарежете доматите и добавете спагетите.
Накъсайте пушената сьомга с ръце или я нарежете на по-малки парчета с нож.
Добавете спагетите и разбъркайте добре, за да разпределите сьомгата върху тавата.
Сервирайте топли спагетите с пушена сьомга.
От Gotvach.bg
