Бърза вечеря в гювече

Продукти:
краве масло – 1 ч.л.
домати – 1 бр.
наденица – 1 бр.
чушки – 1 бр.
гъби – 1 – 2 бр.
зелен лук – 1 стрък
кашкавал
топено сирене
яйца – 1 бр.
сол – на вкус
черен пипер – на вкус

Приготвяне:
На дъното на гювечето се слага малко краве масло. Отгоре върху него се слага предварително настърган един домат. Наденицата се нарязва на колелца и се нарежда в гювечето. Отгоре върху нея се поставят нарязаните чушка и гъби.

Прибавят се сол и четен пипер на вкус. Накрая се завършва с нарязани парченца кашкавал и топено сирене.

Гювечето се похлупва и поставя в микровълнова фурма на пълна мощност за около 4 минути. Гювечето се изважда, прави се нещо като гнездо в средата и там се счупва едно яйце.

Гювечето с наденица се връща отново в микровълновата фурна за около 10 минути.

Добър апетит!

Още по темата:

Войнишки гювеч на тиган – бърза и вкусна вечеря