Рецепта на деня: Нискокалоричен десерт с ягоди и банан

десерт

Снимка: Gotvach.bg

Необходими продукти:

цедено мляко – 250 г

овесени ядки – 5 с.л. фини

кафява захар – 2 с.л.

мед – 2 с.л.

чия – 1 с.л.

ягоди – 250 г

банани – 1 бр.

 

Начин на приготвяне:

Запечете овесените ядки в сух тиган за 2-3 минути, докато сменят цвета си, бъркайки непрекъснато.

Прибавете към тях кафявата захар и продължете да бъркате, докато захарта се стопи и ядките се карамелизират. След това оставете да се охладят.

Прибавете към цеденото мляко меда и семената от чия и разбъркайте.

Нарежете на дребни парчета 1 малък банан и ягодите. Заделете 3 цели ягоди за декорация.

Към киселото мляко добавете банана и овесените ядки и разбъркайте. От овесените ядки заделете малка част, за да поръсите свежия плодов крем.

На дъното на десертни чаши сложете резени ягоди. Покрийте ги с част от крема. Отгоре добавете още един ред ягоди и крем.

Накрая поръсете със заделените карамелизирани овесени ядки и сложете по 1 ягода.

Приберете десерта в хладилник за няколко часа.

Добър апетит!

Източник: Gotvach.bg

 

Вижте още: 

Три много прости съвета за отслабване без глад