Пилешки хапки с червен ориз и сирена

Продукти:
пилешки гърди – 500 гр.
синьо сирене – 100 гр.
чедър – 50 гр.
краве масло – 50 гр.
олио – 50 мл.
червен и черен пипер – на вкус
4 – 5 стръка копър
червен ориз – 150 гр.

Приготвяне:
Нарежете пилешките гърди на кубчета и задушете в олиото. Добавете червен и черен пипер на вкус и продължете да готвите на умерен котлон.

Когато месото е почти готово добавете маслото и сирената. Оставете на слаб котлон за още 10 минути.

Сварете в подсолена вода червен ориз.

Сложете сварения ориз на дъното на чинията. Отгоре поставете късчета месо, поляти със соса от сирената. Добавете няколко парчета чедър и запечете за 1 минута в микровълнова фурна.

Сервирайте с пресен копър. Добър апетит!

Прочетете още: